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Bignè Alla Crema dessert Per 4 persone A base di Bignè Ingredienti: 12 - Bignè 3 - Tuorli D'uovo 4 Cucchiai - Zucchero 2 Cucchiai - Fecola 50 Cl - Latte 100 G - Panna Montata Preparazione: Preparare la crema: frullare i tuorli con lo zucchero, unire la fecola e il latte. Cuocere piano e sempre mescolando per 15 minuti. Far raffreddare e incorporarvi la panna. Con la crema preparata farcire i bignè utilizzando l'apposita siringa per dolci |
