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Sugo Del Grande Puffo salse Per 1 persona A base di Worcester Ingredienti: 1 Cucchiaino - Pesto Genovese 2 Cucchiai - Salsa Di Pomodoro 1 Cucchiaio - Olio D'oliva Extra-vergine 1 Noce - Burro Alcune Gocce - Salsa Worcester Preparazione: Il sugo si prepara direttamente in ogni fondina. Si mescolano tutti gli ingredienti insieme, stemperando il burro con la forchetta. La salsa Worcester è il tocco esotico del sugo. Il colore può lasciare perplessi, perché fra il verde del pesto, il rosso della salsa di pomodoro viene fuori un sugo marrone, ma è ottimo. La quantità di salsa Worcester è personale. |
