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  Salsa Verde Con Il Bimby            
salse

Per 6 persone
A base di Prezzemolo

Ingredienti:
100 G - Prezzemolo (lavato E Ben Asciugato)
6 - Filetti D'acciughe
1/2 Spicchio - Aglio
1 Cucchiaio - Capperi
2 - Tuorli D'uovo Sodo
8 - Olive Verdi Snocciolate (facoltative)
180 G - Olio D'oliva
2 Cucchiai - Aceto Di Vino
1 - Panino (mollica)
1 Pizzico - Sale

Preparazione:
Inserisci nel boccale l'aceto e la mollica di pane: 5 secondi a velocitÓ 6. Unisci tutti gli altri ingredienti: 30 secondi a velocitÓ 8, e infine, unisci l'olio 10 secondi a velocitÓ 3. Serve d'accompagnamento a carni e verdure crude o lessate. Consigli: se desideri una salsa pi¨ fluida aggiungi altro olio.

 

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