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Salsa Piccante (3) salse Per 4 persone A base di Peperoncino Ingredienti: 50 G - Cipolla Sminuzzata 3 Cucchiai - Vino Bianco Secco 10 - Peperoncini A Pezzetti 1 Cucchiaino - Salsa Worcester Prezzemolo Tritato Preparazione: Preparate la salsa con 50 g di cipolla sminuzzata, 3 cucchiai di vino bianco secco e 10 peperoncini a pezzetti. Mettete il tutto in una terrina e portate a ebollizione fino a ridurre il composto a metà (il vino deve evaporare). Unite a questo punto 1 cucchiaino di salsa Worcester e del prezzemolo tritato. Scaldare, mescolare e versare sulla carne. |
