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  Salsa Per Grigliate            
salse

Per 4 persone
A base di Noci

Ingredienti:
1 Spicchio - Aglio
Aghi Di Rosmarino
2 - Gherigli Di Noci
1 - Limone (succo)
1 Spicchio - Cipolla
Peperoncino
10 Cl - Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione:
Servendovi di un mixer da cucina, versate tutti gli ingredienti e fate frullare per circa 30 secondi fino ad ottenere un composto piuttosto omogeneo e senza grumi. Versatelo in una ciotola che lascerete riposare un paio d'ore prima di servire. La salsina indicata per accompagnare carni miste grigliate.

 

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