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  Salsa Di Pomodori Secchi            
salse

Per 4 persone
A base di Pomodori Secchi

Ingredienti:
8 - Mezzi Pomodori Secchi
1 Pizzico - Peperoncino In Polvere
1 Pizzico - Origano
Alcuni Cucchiai - Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione:
Mettete i pomodori lavati e spezzettati in un pentolino con alcuni cucchiai di olio e uno di acqua, un pizzico di peperoncino e uno di origano. Cuocete a bagnomaria fino a quando la salsa assume una consistenza omogenea. Ottima per pasta o riso.

 

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