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Salsa Di Panna Montata E Ravanelli salse Per 4 persone A base di Panna Montata Ingredienti: 3 Mazzetti - Ravanelli 1 Tazza Grande - Panna Montata 1 Cucchiaino - Senape Semipiccante Alcune Gocce - Succo Di Limone Sale Preparazione: Pulite i ravanelli e teneteli a bagno per circa mezz'ora in acqua fredda. Passateli al tritatutto (la quantità ottenuta deve riempire una tazza da tè), raccogliete il ricavato in una ciotola e salate pochissimo. Amalgamate i ravanelli con un cucchiaino di senape semipiccante e insaporite con alcune gocce di limone. Un cucchiaio alla volta, incorporatevi la panna montata mescolandola delicatamente per non smontarla. |
