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  Salsa Di Acciughe            
salse

Per 4 persone
A base di Acciughe

Ingredienti:
2 - Acciughe
1 Pugno - Prezzemolo
1 Cucchiaio - Capperi
1 Cucchiaino - Senape
6 Cucchiai - Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Pulire le acciughe, tritarle fini insieme con il prezzemolo ed i capperi. Aggiungere sale, pepe e senape. Aggiungere lentamente l'olio sempre rimestando. Si puņ servire su carne e selvaggina.

 

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