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Salsa De Chile Verde salse Per 4 persone A base di Peperoncini Verdi Ingredienti: 1 - Pomodoro Pelato E Tagliato 120 G - Peperoncini Verdi Senza Semi 1 - Cipolla Piccola Affettata 1 Spicchio - Aglio 1 Cucchiaio - Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaio - Olio D'oliva 1/2 Cucchiaio - Sale 1 Spolverata - Pepe Preparazione: Mettere nel frullatore il pomodoro, il peperoncino, la cipolla, l'aglio, il prezzemolo, l'olio, il sale e il pepe. Coprire e frullare. Versare in una pentola e portare a ebollizione. Abbassare la fiamma e cuocere mescolando ancora per 5 minuti fino a che il sugo si è raddensato. |