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  Salsa Con Jugo De Naranja            
salse

Per 4 persone
A base di Peperoncini

Ingredienti:
1/4 Tazza - Olio D'oliva (o Olio Vegetale)
4 - Peperoncini Lavati, Senza Semi E Svenati
2 Spicchi - Aglio Sbucciato
1 Cucchiaino - Sale
3/4 Tazza - Succo D'arancia

Preparazione:
Scaldare l'olio in una padella pesante. Aggiungere i peperoncini e soffriggerli. Mettere i peperoncini fritti, l'aglio, il sale e il succo d'arancia in un mixer e frullare. Se la salsa troppo densa, aggiungere dell'altro succo d'arancia e condire con sale a piacere.

 

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