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Salsa Carpaccio salse Per 4 persone A base di Maionese Ingredienti: 18 Cl - Maionese 1 Cucchiaino - Salsa Worcester 1 Cucchiaino - Succo Di Limone 2 Cucchiai - Latte Sale Pepe Preparazione: Questa salsa va accompagnata al famoso piatto di carne Carpaccio. E' ottima anche su crostacei o su particolari insalate. Mettete la maionese in una ciotola e mescolatela alla salsa worcester e col succo di limone. Aggiungete il latte in modo da ottenere una salsa abbastanza consistente e assaggiate per correggere, a vostro gusto, il condimento con un po' di sale o limone. |
