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Salsa Bohémienne salse Per 4 persone A base di Besciamella Ingredienti: 2 Cucchiaiate - Besciamella Spessa Fredda 50 Cl - Olio D'oliva Extra-vergine 2 - Tuorli D'uovo Aceto Di Vino Bianco 1 Cucchiaio - Prezzemolo Tritato Sale Pepe Bianco Preparazione: Mescolate con cura la besciamella, i tuorli, qualche goccia di aceto, sale e pepe. Aggiungere l'olio a filo, come per preparare una maionese e completate con prezzemolo. Ideale per piatti freddi. |
