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Salsa Allo Yogurth (2) salse Per 4 persone A base di Yogurth Intero Ingredienti: 250 G - Yogurth Intero 1 Manciata - Capperi Selvatici Prezzemolo Basilico Napoletano Aglio 1 Filo - Olio D'oliva Extra-vergine Sale Marino Pepe Preparazione: Frullare insieme prezzemolo, aglio, capperi, un filo d'olio, 2 cucchiai di yogurth. Con una frusta mescolare bene il composto al resto dello yogurth aggiungendo sale, pepe, basilico sminuzzato a mano. È una salsa estiva delicata e leggera che può accompagnare bene ortaggi crudi, patate o carote bollite, pesci lessi. |
