|
|
Salsa Alla Paprica (2) salse Per 4 persone A base di Paprica Ingredienti: 1 Cucchiaio - Senape Francese 2 - Uova 1/2 Bicchiere - Panna 1 Cucchiaio - Succo Di Limone 1/2 Cucchiaino - Paprica 1 Pizzico - Sale 1 Pizzico - Pepe Preparazione: Rassodate le uova, mettete i tuorli in una ciotola, schiacciateli bene con i rebbi di una forchetta e poi amalgamateli con un cucchiaio di senape. Aggiungete un pizzico di sale, uno di pepe e mezzo cucchiaino di paprica. Diluite con un cucchiaio di succo di limone e con la panna. Mescolate, servite. |
