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  Salsa Alla Panna            
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Per 4 persone
A base di Panna

Ingredienti:
1 - Cipolla
1 Spicchio - Aglio
50 G - Burro
1 - Mela
2 Cucchiai - Curry
25 Cl - Panna
Sale
Pepe

Preparazione:
Stufate nel burro la cipolla, l'aglio e la mela tritati; unite il curry diluito in acqua tiepida, salate, pepate. Cuocete per mezz'ora. Ritirate dal fuoco, unite la panna, scaldate di nuovo e servite con pollo lessato.

 

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