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Salsa All'aneto E Cetriolo salse Per 4 persone A base di Aneto Ingredienti: 150 G - Yogurth Denso (straghisto) 3 - Cetrioli 1 Cucchiaio - Aceto Di Mele 3 Cucchiai - Aneto Tritato 1 Presa - Zucchero 1 Pizzico - Sale Preparazione: Sbattete con una frusta lo yogurth con l'aceto. Sbucciate e grattugiate la polpa di cetriolo lasciandola riposare 10 minuti con un pizzico di sale, quindi strizzatela in modo da eliminare il liquido in eccesso e unitela allo yogurth insieme all'aneto. Mescolate bene in modo da amalgamare gli ingredienti e servite come insalata o come dip. |
