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  Salsa Al Tonno Per Bolliti E Uova Sode            
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Per 4 persone
A base di Tonno

Ingredienti:
50 G - Tonno Sott'olio
2 - Tuorli D'uovo Sodo
4 - Filetti D'acciughe Sott'olio
2 Cucchiai - Capperi
1 Manciatina - Prezzemolo
1/2 - Limone (succo)
100 G - Olio D'oliva

Preparazione:
Mettete tutti gli ingredienti tranne l'olio nel frullatore e macinateli per 1 minuto alla massima velocità, quindi riducete la velocità e versate l'olio a filo, finché sarà ben amalgamato.

 

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