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  Salsa Al Gorgonzola            
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Per 4 persone
A base di Formaggio Gorgonzola Dolce

Ingredienti:
300 G - Formaggio Gorgonzola Dolce
2 Cucchiai - Panna
1 Cucchiaio - Rafano
Sale
Pepe

Preparazione:
In una ciotola lavorate a lungo il gorgonzola con la panna versata a filo. Quando il composto ha raggiunto la consistenza di una crema, salate, pepate e aggiungete il rafano grattugiato. Mescolate con cura e servite.

 

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