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  Salsa Al Curry Per Carne E Cacciagione            
salse

Per 4 persone
A base di Curry

Ingredienti:
Burro
1 Cucchiaino - Curry
1 Cucchiaino - Farina
Poco - Brodo

Preparazione:
Mescolate in una casseruola sul fuoco il burro, il curry e la farina. Prima che la farina diventi scura, aggiungete due cucchiai di brodo per allungarla, rimescolandola sempre sul fuoco. Passate il tutto da un colino molto fine.

 

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