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Sale Aromatizzato salse Per 4 persone A base di Sale Integrale Ingredienti: 100 G - Sale Integrale 6 G - Prezzemolo 6 G - Basilico 6 G - Rosmarino 6 G - Alloro 6 G - Salvia 6 G - Cerfoglio 6 G - Dragoncello 6 G - Pepe Bianco Preparazione: Verificare che il sale sia privo di corpi estranei. Metterlo in un tritatutto con gli aromi essiccati e le spezie. Ridurre il tutto ad una polverina omogenea. Conservare e usare a piacere per insaporire insalate ed altre pietanze, facendo attenzione che il gusto non cozzi con quello di olio ed aceto aromatizzati. |
