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  Ricotta Agretta            
salse

Per 4 persone
A base di Ricotta

Ingredienti:
300 G - Ricotta Fresca
150 G - Yogurth
2 Cucchiai - Finocchietto
1 - Limone
1 Spicchio - Aglio
Origano

Preparazione:
Tritare insieme finemente la buccia del limone, l'aglio e il finocchietto. Aggiungervi lo yogurth ed il succo di 1/2 limone; mescolare ed unire la ricotta mescolando accuratamente. Dare la forma desiderata e spolverare d'origano.

 

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