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  Ravanelli E Cipolline            
salse

Per 4 persone
A base di Ravanelli

Ingredienti:
200 G - Ravanelli
100 G - Cipolline Novelle
3 Cucchiai - Olio D'oliva
1 - Limone
1 Presa - Sale

Preparazione:
Lavare i ravanelli e tritarli grossolanamente assieme alle cipolline poi metterli in un'insalatiera. Preparare una citronnette emulsionando 3 cucchiai di olio con 2 di succo di limone e una presa di sale. Condire l'insalata con questa salsina e servire.

 

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