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Olio Alle Spezie salse Per 4 persone A base di Olio D'oliva Ingredienti: 100 Cl - Olio D'oliva Alcune Foglie - Alloro Pepe Nero Chiodi Di Garofano Timo Preparazione: Si usa per cucinare e condire verdure crude e cotte, selvaggina e arrosti. Si prepara mettendo in 100 cl d'olio qualche foglia d'alloro, del pepe nero, chiodi di garofano e un pò di timo. Bisogna tenerlo in infusione per un mese. |