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  Marinata Piccante            
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Per 4 persone
A base di Worcester

Ingredienti:
2 Bicchieri - Olio D'oliva
1 - Limone
Poche Gocce - Tabasco
3 Cucchiai - Salsa Worcester
Sale

Preparazione:
Versate in una larga terrina l'olio d'oliva, unite tre cucchiai di Worcester, il succo di limone e poche gocce di tabasco. Salate, sbattete gli ingredienti per emulsionarli. Marinatevi la carne sia rossa che bianca per 2 ore.

 

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