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Maionese Alle Erbe (2) salse Per 4 persone A base di Spinaci Ingredienti: Maionese 200 G - Spinaci 1 Rametto - Dragoncello Crescione Sale Preparazione: Lessate per alcuni minuti gli spinaci in poca acqua salata, scolateli e lasciateli raffreddare. Quindi frullateli con un rametto di dragoncello e un po' di crescione. Incorporate questa crema alla maionese mescolando in modo che il composto assuma un colore verde omogeneo. Regolate il sale. |
