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  Maionese All'avocado            
salse

Per 4 persone
A base di Avocado

Ingredienti:
Maionese
1 - Avocado
3 Cucchiai - Panna
2 Cucchiai - Ketchup
2 - Salsa Worcester
2 Cucchiai - Succo Di Lime
2 Gocce - Tabasco
Sale

Preparazione:
Preparate la maionese poi unitevi la panna, il ketchup, il succo di lime filtrato al colino, la salsa Worcester e due gocce di tabasco. Controllate il sale. Dividete a metą l'avocado, eliminate il nocciolo, suddividetelo in quattro o pił spicchi e tagliateli a fettine sottili. Unitele alla maionese, mescolate delicatamente, versate in salsiera e decorate con rondelle di lime.

 

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