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Maionese Al Mixer salse Per 4 persone A base di Uovo Ingredienti: 1 - Uovo Intero 3 - Tuorli D'uovo 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino 1 Cucchiaio - Senape Dolce 1 Cucchiaio - Gelatina Tiepida 100 Cl - Olio Di Mais (o Olio Di Soia Se La Preparazione Va In Frigo) Sale Pepe Preparazione: Mixate uova, aceto, senape a abbastanza olio da coprire il primo coltello del mixer.Mentre gira aggiungete il sale e l'olio a filo. Aggiungete la gelatina alla fine. |