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  Condimento Per Insalate All'italiana            
salse

Per 4 persone
A base di Aceto Di Vino Rosso

Ingredienti:
25 Cl - Brodo Senza Grassi
5 Cl - Olio D'oliva
10 Cl - Aceto Di Vino Rosso
Senape
Sale
Pepe
1 Cucchiaino - Fecola Di Mais

Preparazione:
Far bollire il brodo con la fecola, aggiungere gli altri ingredienti e mescolare bene. Con la miscela cosė preparata riempire una bottiglia da conservare in frigorifero. Scuotere bene prima dell'uso. Aggiungere eventualmente dell'aglio appena pressato.

 

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