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  Chili Con Queso            
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Per 4 persone
A base di Peperoncino

Ingredienti:
Formaggio Cheddar
1 Cucchiaio - Cipolle Tritate
1/2 Tazza - Latte
2 Cucchiai - Maionese
Peperoncino Rosso
1 Tazza - Formaggio Grattugiato

Preparazione:
Unire tutti gli ingredienti e scaldare senza far bollire. Bagnare cubetti di crosta di pane o di prosciutto cotto nella mistura o usarla per le patatine.

 

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