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  Burro Alla Maria            
salse

Per 4 persone
A base di Burro

Ingredienti:
100 G - Burro Ammorbidito
4 - Tuorli Di Uova Sode
2 - Acciughe Tritate Finemente
20 G - Capperi
Prezzemolo

Preparazione:
Amalgamate 100 g di zucchero con 4 tuorli d'uova sode, 2 acciughe tritate finemente, 20 g di capperi e un po' di prezzemolo.

 

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