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  Burro All'aglio (2)            
salse

Per 4 persone
A base di Aglio

Ingredienti:
100 G - Burro
100 G - Spicchi D'aglio

Preparazione:
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e lavoratelo con una piccola frusta montandolo a crema. Scottate gli spicchi d'aglio in acqua a bollore, sgocciolateli, spellateli, schiacciateli e incorporateli al burro. Amalgamate con cura. Spalmate su pane casereccio abbrustolito o accompagnate le bistecche.

 

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