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Burro All'acciuga (3) salse Per 4 persone A base di Acciughe Ingredienti: 100 G - Burro 50 G - Acciughe Pulite 1 Cucchiaino - Pasta D'acciughe Preparazione: Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Lavate le acciughe, asciugatele, diliscatele e tritatele finemente. In una ciotola lavorate il burro fino a ridurlo una crema. Amalgamatelo prima con il trito, poi con la pasta d'acciughe. Per carni alla griglia. |
