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Aceto Rosso Schiarito salse Per 4 persone A base di Vino Rosso Ingredienti: 1 Bottiglia - Vino Rosso 10 Cl - Latte Caldo Preparazione: Prendete un recipiente di terracotta ben lavato e asciugato e versatevi una bottiglia di vino rosso genuino, coprite con un telo piegato e lasciatelo all'incirca un mese affinché la trasformazione risulti completa. Una volta ottenuto l'aceto, per schiarirlo mettere il latte caldo nella bottiglia, agitarla e farla riposare 24 ore, quindi filtrare. |