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Salsa Tartara (7) salse Per 4 persone A base di Cetrioli Ingredienti: 2 - Uova Fresche 1 - Uovo Sodo 3 - Cetrioli 30 G - Capperi 1 Cucchiaino - Senape Olio D'oliva Prezzemolo Preparazione: Sbattete i tuorli con l'olio in modo da fare una maionese. Tritate finemente i capperi, i cetrioli, l'uovo sodo e il prezzemolo e uniteli alla maionese, aggiungendovi un cucchiaio di senape. Mescolate bene il tutto. |
