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Salsa Normanna salse Per 4 persone A base di Salsa Vellutata Ingredienti: 20 Cl - Salsa Vellutata 20 Cl - Fondo Di Cottura Di Frutti Di Mare 60 G - Burro 4 Cucchiai - Panna 2 - Tuorli D'uovo Preparazione: Mescolate la salsa vellutata con il fondo di cottura di frutti di mare e unite i tuorli d'uovo diluiti con 2 cucchiai di panna. Riducete a fuoco vivo a un 1/3. Unite il burro e il resto della panna. Ideale per pesci. |
