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Salsa Di Pomodoro Saporita salse Per 2 persone A base di Pomodori Ingredienti: 2 - Pomodori Tondi Maturi 2 Spicchi - Aglio Basilico Sale 3 Cucchiai - Olio D'oliva Extra-vergine Preparazione: Lavare e tagliare grossolanamente il pomodoro, passarlo al frullatore (in questo caso sarebbe consigliabile quello ad immersione) con l'aglio spezzettato, il basilico, 3 cucchiai di olio. Aggiustare di sale. Mantenuta in frigorifero, la salsa diviene soda e può essere usata anche per pasta e cereali sia caldi che freddi, nonchè come bruschetta su pane abbrustolito. |
