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Salsa Di Acciughe (2) salse Per 4 persone A base di Acciughe Ingredienti: 100 Cl - Salsa Besciamella 6 - Acciughe 100 G - Burro Pepe Bianco Preparazione: Pestate 4 acciughe nel mortaio; incorporatevi il burro e il pepe e passate al setaccio. Sfilettate le altre 2 acciughe e tritatele. Mescolate burro d'acciughe, acciughe e salsa besciamella e passate di nuovo al setaccio. Ideale per pesci. |
