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Salsa D'acciughe E Uova Sode salse Per 4 persone A base di Acciughe Ingredienti: 2 - Uova Sode 4 - Filetti D'acciughe 50 G - Burro 1 Ciuffo - Prezzemolo Preparazione: Sgusciate le uova sode, tritatele insieme a un grosso ciuffo di prezzemolo e alle acciughe. Mettete sul fuoco un tegame con il burro e quando sarà sciolto unite il trito di uova, prezzemolo e acciughe e fate ben insaporire. Ideale per tutta la verdura lessa. |
