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Salsa Ariosa salse Per 4 persone A base di Maionese Ingredienti: 30 Cl - Maionese 1 Cucchiaio - Senape Inglese 1 Cucchiaio - Ketchup (salsa Rubra) 1/2 - Limone (succo) Cetriolini Sott'aceto Capperi Poco - Cognac Sale Pepe Bianco Preparazione: Fate un trito dei cetriolini e dei capperi, mettetelo in una ciotola insieme alla maionese e alla senape. Condite con sale e pepe bianco macinato al momento, mescolate e completate la salsa con succo di limone, ketchup e un poco di cognac. Ideale per pesci lessi. |