|
|
Salsa Al Tofu salse Per 2 persone A base di Tofu Ingredienti: 1/2 Panetto - Tofu 1 Spicchio - Aglio Basilico (o Prezzemolo) 1 - Limone (succo) Olio D'oliva Extra-vergine 1 Cucchiaio - Capperi Sott'aceto 1 - Filetto D'acciughe Preparazione: Passare nel frullatore tutti gli ingredienti grossolanamente tritati, se necessario, diluire con pochissima acqua calda. Indicatissima per accompagnare verdure crude (potete preparare dei buonissimi fagottini di basilico o di belga farciti con la salsa) per crostini, verdure lesse, pesce lesso. |
