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Burro Alla Polpa D'aragosta salse Per 4 persone A base di Aragosta Ingredienti: 100 G - Burro 1 - Aragosta Piccola Lessata Sale Preparazione: Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e poi incorporatevi il corallo, le uova, le parti gelatinose e la polpa dell'aragosta tutto tritato molto finemente. Salate appena. Per spalmare canapè e tartine. |