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Burro Al Gorgonzola salse Per 4 persone A base di Formaggio Gorgonzola Ingredienti: 100 G - Burro 70 G - Formaggio Gorgonzola 1 Ciuffo - Prezzemolo Preparazione: Lasciate ammorbidire burro e gorgonzola a temperatura ambiente, quindi riuniteli in una ciotola e lavorateli con un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Unite un ciuffo di prezzemolo tritato, amalgamate. Per carni alla griglia. |
