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Aceto Profumato salse Per 4 persone A base di Aceto Di Vino Ingredienti: 100 Cl - Aceto Di Vino Alcune Foglie - Basilico Alcune Foglie - Insalata Rucola 1 Manciata - Origano 1 Pizzico - Pepe 1 Pizzico - Noce Moscata Sale Preparazione: Si usa per condire insalate, carne, pesce e frutti di mare. Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto alcune foglie di basilico e di rucola spezzettate, una manciata di origano, un pizzico di pepe, un pizzico di noce moscata e sale quanto basta. Agitate bene la bottiglia e fate riposare al buio per quindici giorni ricordandovi di agitarlo ogni due giorni. |
