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Zuppa Di Verdure Miste primi Per 1 persona A base di Patate Ingredienti: 80 G - Patate 40 G - Zucchine Verdi 40 G - Carote 10 G - Cipolle 15 G - Sedano 40 G - Fagiolini 30 G - Pomodori 10 G - Prezzemolo 10 G - Formaggio Parmigiano 20 G - Olio D'oliva Preparazione: Cuocere tutte le verdure per circa 60 minuti, sgocciolarle e poi schiacciarle con la forchetta. Rimetterle poi nel brodo di cottura e lasciare bollire per altri 10 minuti. Servire con il parmigiano. |
