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Zuppa Di Piselli, Patate E Bacon primi Per 6 persone A base di Piselli Ingredienti: 1000 G - Patate 1 Confezione - Piselli 100 G - Bacon Aglio Prezzemolo Tritato Formaggio Parmigiano Brodo Crostini Di Pane Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe Preparazione: In una pentola fate rosolare l'aglio schiacciato, il bacon tagliato a tocchetti e l'olio d'oliva extra-vergine. Quando il bacon è dorato aggiungete le patate sbucciate e tagliate a rondelle, i piselli, e coprite con il brodo. Fate cuocere sino a quando alcune patate saranno cotte. Servite con olio d'oliva extra-vergine, parmigiano grattugiato, prezzemolo tritato, pepe macinato al momento e crostini dorati. |
