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Zite Ai Quattro Formaggi primi Per 4 persone A base di Groviera Ingredienti: 400 G - Pasta Tipo Zite 100 G - Formaggio Olandese 100 G - Formaggio Groviera 100 G - Mozzarella 200 G - Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 G - Burro Sale Preparazione: Cuocere le zite, tagliate a pezzi di 10 cm. circa, in acqua bollente salata, scolarle al dente, metterle in una pirofila, versarvi sopra i formaggi tagliati a dadini e metà del burro fuso, cospargere con il parmigiano e il restante burro a fiocchetti, infornare per circa 10 minuti e servire. |
