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  Viscottu Alla Caponata            
primi

Per 4 persone
A base di Pomodori

Ingredienti:
4 - Biscotti Di Farina Integrale
300 G - Passato Di Pomodoro Crudo
16 - Pomodori
1 - Peperoncino Rosso Piccante
1 Cucchiaio - Basilico Tritato
Origano
Sale
Abbondante - Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione:
Inzuppate i biscotti in passato di pomodori, mettetevi sopra pomodori in pezzetti, peperoncino tagliuzzato, basilico tritato, origano e sale. Condite con abbondante olio d'oliva.

 

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