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Trenette Alla Cipolla primi Per 4 persone A base di Cipolle Ingredienti: 400 G - Pasta Tipo Trenette 500 G - Cipolle 2 - Pomodori Maturi 25 Cl - Panna Da Cucina Curry In Polvere Sale Preparazione: In una casseruola inserire a freddo le cipolle tagliate a rondelle, i pomodori sminuzzati e sale a piacere. Chiudere con il coperchio e a fiamma bassa cuocere per mezz'ora controllando di tanto in tanto che le cipolle non dormo troppo; eventualmente aggiungere un poco di acqua. Lessare le trenette al dente e ancora bollenti condirle con il composto di cipolle, un cucchiaio di curry e la metà di 25 cl di panna. |
