|
|
Timballo Di Pasta E Cavolo Cappuccio primi Per 4 persone A base di Cavolo Cappuccio Ingredienti: 300 G - Cavolo Cappuccio 150 G - Pasta Tipo Mezze Maniche 1 Bicchiere - Vino Rosso 100 G - Formaggio Provola 200 G - Carne Macinata Di Maiale 1 Spicchio - Peperoncino 1 - Cipollina Olio D'oliva Extra-vergine Basilico Sale Pepe Preparazione: Sbollentare la verdura in acqua salata, scolarla e foderarvi uno stampo da forno. Rosolare la cipolla a julienne, unire la carne, il basilico, sale, pepe e bagnare con il vino. Scolare la pasta e saltarla con il sugo, aggiungere il peperoncino, la provola a cubetti e versare il tutto nello stampo. Infornare per 10 minuti. |
