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Taglierini Norvegesi primi Per 4 persone A base di Salmone Ingredienti: 350 G - Pasta Tipo Taglierini 150 G - Salmone Affumicato 40 G - Caviale Prezzemolo Olio D'oliva Extra-vergine Sale Preparazione: Fate cuocere i taglierini in abbondante acqua salata. Nel frattempo pulite, lavate e tritate finemente un ciuffo di prezzemolo. Tagliate quindi a listarelle il salmone affumicato. Scolate i taglierini e versateli in una zuppiera, unite il caviale, il salmone ed il prezzemolo e condite con del buon olio d'oliva. Girate bene e servite. |
